La ville impériale de Fès, joyau du patrimoine marocain classé à l'UNESCO, regorge de riads authentiques alliant luxe et respect de l'environnement. Dans ce guide, nous explorons les 15 établissements qui se distinguent par leur engagement dans le tourisme durable. Les critères de sélection des riads éco-responsables à Fès La sélection des riads à Fès repose sur une évaluation rigoureuse des pratiques environnementales et sociales. Ces établissements prestigieux, comme le Riad Fès Hotel ou le Palais Amani, associent l'art de vivre traditionnel marocain aux standards modernes de développement durable. Les normes environnementales et certifications recherchées Les riads sélectionnés suivent des normes strictes en matière d'impact écologique. Certains établissements, tels que…